+7 347 229-46-65Круглосуточная горячая линия
Одним из самых распространенных иммунопатологических состояний, является аллергия на алкоголь. Это не редкое явление может проявляться у людей любого возраста и даже у тех, кто никогда не имел проблем со здоровьем. Опасность этого заболевания заключается в том, что оно может быстро прогрессировать и уже в течение нескольких минут к тяжелым последствиям. Избежать этого можно, если знать, как проявляется аллергия на алкоголь, а также причины ее развития и способы лечения.
Аллергия на любой компонент или вещество, в том числе и на алкогольные напитки, представляет собой нарушение работы иммунной системы, спровоцированное воздействием внутренних или внешних факторов с присутствием экзо- или эндоаллергенов. В процессе взаимодействия иммунная система распознает их как чужеродный организму элемент и начинает мощно вырабатывать аутоантитела.
Эти вещества не являются антигенами и поток антител начинает атаковать потенциальных возбудителей, повреждая структуру собственных клеток и их функций, что приводит к поражению органов и тканей организма. Повышенная реакция на спиртное сопровождается выраженной неприятной симптоматикой, в большинстве случаев требующей врачебной или медикаментозной помощи.
По сути, алкоголь не выступает в качестве непосредственной причиной аллергии, так как считается продуктом естественного метаболита, не способным быть антигеном и аллергеном. Но, спиртные напитки часто становятся провокаторами развития патологии. Это происходит из-за выработки в организме определенных веществ и за счет содержания в спиртном дополнительных компонентов:
Непереносимость алкоголя может вызвать любой компонент, входящий в состав алкогольного напитка. Часто, такая реакция наблюдается на употребление следующих веществ:
Считается, что патологию могут спровоцировать и побочные составляющие: ферменты или остаточные химические вещества, применяемые для обработки винограда, зерна. В этом случае возникает аллергия на алкоголь с красными пятнами и выраженным отеком.
Среди всех видов напитков с алкоголем лидирующие позиции по провоцированию нетерпимости к алкоголю занимает вино красное и белое. Это обусловлено наличием красителей, потенциальное присутствие сернистого ангидрида, применяемого при обработке растений от грибковых заболеваний, а также наличием широкого перечня консервантов:
Кроме этого, заболевание может вызвать даже плесневые грибки, образовавшиеся на пробке.
Второе место занимают коктейли, пиво, коньяк, виски и крепкие настойки, для изготовления которого часто используют такие добавки, как кориандр, экстракты ягод или фруктов, цитрусовые компоненты. Даже при качественно переработке и соблюдении технологии изготовления, эти вещества оставляют остаточные следы, которые приводят к формированию болезни.
Последнее место в этом перечне занимает водка, не содержащая добавок, при условии ее высокого качества, так как она представляет собой разведенный этиловый спирт с водой.
Нетерпимость спиртосодержащих продуктов – патология, сопровождающаяся яркими симптомами, которые разделили на несколько групп:
Кроме перечисленных признаков для тяжелых случаев характерно развитие анафилактического шока, сопровождающегося выраженным затруднением дыхания, генерализованной сыпи ярко-красного окраса, резкое снижение кровяного давления. При отсутствии медицинской помощи у больного начинаются судороги, потеря сознания, непроизвольная дефекация и мочеиспускание, сильный бронхоспазм, приводящий к удушью.
При появлении пятен при аллергии на алкоголь и других признаков, необходимо больному оказать первую помощь в домашних условиях, так как данное состояние может перерасти в анафилактический шок. В первую очередь нужно исключить дальнейшее поступление аллергена в организм и для этого прекратить прием не только алкоголя, но и пищи. Рекомендуется промыть желудок прохладной водой с разведенной марганцовкой и дать пациенту сорбенты, например активированный уголь.
Чтобы снизить интенсивность болезни человеку следует дать или ввести инъекционно антигистаминный препарат, а спустя несколько минут – добавить преднизолон. Если заболевший находится без сознания, то его нужно уложить так, чтобы исключить заглатывание рвотных масс и языка. После проведенных манипуляций нужно обязательно позвонить врачу. До момента приезда специалистов не следует оставлять человека одного. Не нужно подкладывать ему под голову подушку или другие предметы, так как это может усилить дыхательную недостаточность. Даже если болезнь сопровождается лихорадкой и повышением температуры, то нельзя давать жаропонижающие, которые могут усилить негативную реакцию.
Появление аллергической симптоматики не всегда сигнализирует о истинной негативной реакции на алкоголь, так как его прием может спровоцировать осложнение, даже на те продукты, которые раньше пациент употреблял без проблем. Это фактор необходимо учитывать при оказании первой помощи и лечения болезни.
Для диагностирования заболевания и исключения псевдоаллергии используют специфическую диагностику в форме стандартного кожного тестирования. Для этого на коже делают микронадрезы с помощью специального медицинского инструмента и на ранку наносят минимальную дозу аллергена. Кроме этого, для определения заболевания применяют:
Перечисленные методы позволяют не только определить аллерген, но и выявить причины развития заболевания, а также оценить иммунологическую способность организма обеспечивать ответ на проникновение антигена.
Избавиться от болезни полностью сложно, но можно принять все меры, чтобы снизить вероятность ее возвращения. В первую очередь, нужно отказаться от всех продуктов, где может потенциально содержаться этанол – забродившие продукты, маринады, готовые соусы, напитки. Кроме этого, нужно пройти исследования у аллерголога, который назначит лечение, включающее аллерген-специфическую иммунотерапию, медикаментозную терапию и экстракорпоральную гемокоррекцию для очищения крови от антител и антигенов. Врач обязательно дает рекомендации, касающиеся профилактики патологии и питания.
При незначительных аллергических проявлениях обычно назначают прием антигистаминных препаратов, принимаемых по схеме. При появлении сыпи, раздражения кожи, дерматитов параллельно назначаются лекарственные средства местного действия: болеутоляющие, смягчающие и заживляющие бальзамы, мази, крема. При отечности слизистой носоглотки рекомендуется проводить промывание носа солевым раствором. В качестве профилактики можно принимать ферментативные средства, улучшающие пищеварение и состояние ЖКТ. При тяжелых проявлениях, необходимо при себе всегда иметь автоинжектор заряженный адреналином.
Даже симптомы с незначительной интенсивностью проявления могут привести к развитию осложнений. Чаще всего у пациентов диагностируется хронический ринит и конъюнктивит. При отсутствии лечения и несоблюдения профилактических рекомендаций может развитья синусит, а также инфекционные патологии органов дыхания. Еще одной патологией, возникающей вследствие аллергии на алкоголь, является астма, тяжесть которой ухудшается, если совсем не исключить прием спиртного.
К самым тяжелым осложнениям относится анафилаксия, без врачебной помощи, быстро переходящая в угнетение сознания и впадение в кому. Это состояние очень опасно и требует вмешательства врачей, так как человек может погибнуть за минуты.
Если у человека развилась тяжелая стадия алкогольной зависимости и он не может справится самостоятельно, следует обратиться в наш наркологический центр и пройти реабилитацию. Она проходит под наблюдением опытных специалистов, которые на ежедневной основе уделяют все необходимое внимание своим пациентам.